John H Hudson (azienda): Lievito in polvere a marchio Balloon. Calendar 1893, mostra un piccolo calendario sotto una grande fotografia del castello di Kenilworth, Warwickshire, Inghilterra, con una mongolfiera illustrata nell'aria sopra di esso. La mongolfiera ha uno slogan: "Bound to Rise; Hudson's New Zealand Baking Powder”. Il testo sotto l'immagine induce che la polvere di lievito Balloon Brand è stata "davanti al pubblico per diciannove anni
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