200103 -- LIUZHOU, 3 gennaio 2020 -- i lavoratori confezionano spaghetti di riso di lumaca di fiume istantanei in una fabbrica a Liuzhou, nella regione autonoma del Guangxi Zhuang nel sud della Cina, 2 gennaio 2020. Combinando materiali alimentari tradizionali del popolo Han con gruppi etnici Miao e Dong, spaghetti di riso con lumaca di fiume, o Luosifen in cinese, è un piatto di spaghetti di riso bolliti con germogli di bambù sottaceto, rapa secca, verdure fresche e arachidi nella zuppa di lumaca di fiume speziata. La specialità, la cui creazione è stata elencata come parte del patrimonio culturale immateriale del Guangxi nel 2008, è diventata uno dei piatti più ricercati dopo il successo

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2 gennaio 2020

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