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28 settembre 2024, New York City, New York, U. S: Lo chef Dan Barber, ( a destra ), introduce un panino vegano di pastrami al Katz's Deli. Irwin Goldman ( a sinistra ), botanico presso l'Università del Wisconsin, con il suo team ha creato un seme per produrre la barbabietola Badger Flame, che non ha più un gusto terroso. La barbabietola ora ha una consistenza più meatissima. Il processo ha richiesto sedici anni per creare il nuovo seme. (Credit Image: © Billy Tompkins/ZUMA Press Wire) SOLO PER USO EDITORIALE! Non per USO commerciale!

28 settembre 2024, New York City, New York, U. S: Lo chef Dan Barber, ( a destra ), introduce un panino vegano di pastrami al Katz's Deli. Irwin Goldman ( a sinistra ), botanico presso l'Università del Wisconsin, con il suo team ha creato un seme per produrre la barbabietola Badger Flame, che non ha più un gusto terroso. La barbabietola ora ha una consistenza più meatissima. Il processo ha richiesto sedici anni per creare il nuovo seme. (Credit Image: © Billy Tompkins/ZUMA Press Wire) SOLO PER USO EDITORIALE! Non per USO commerciale! Foto Stock
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Detagli dell'immagine

Collaboratore:

ZUMA Press, Inc. / Alamy Foto Stock

ID dell’immagine:

2Y79AXM

Dimensioni dei file:

17,2 MB (778,8 KB Download compresso)

Liberatorie:

Modello - no | Proprietà - noMi occorre una liberatoria?

Dimensioni:

3000 x 2000 px | 25,4 x 16,9 cm | 10 x 6,7 inches | 300dpi

Data acquisizione:

28 settembre 2024

Fotografo:

ZUMA Press

Altre informazioni:

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Disponibile solo per utilizzo editoriale.

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