. A giudicare gli animali della fattoria . Bestiame. Fig. 166.-"la mammella deve essere lungo, si estendono- ing in alto dietro tra le cosce e auto- ried ben in avanti lungo il ventre". giudici preferiscono questo tipo lungo della mammella per il più profondo o più un pendente. Il lungo la mammella è fortemente sostenuto dalla sua muscolare di a- tachment, mentre il pendente uno è più debole della forma e mostra le dieci- dency di rottura verso il basso che va con l'età. La hori- zontally lunga mammella fornisce anche un più comodo modulo per la milker di approccio con il suo secchio. Mentre non seguire che il lungo periodo di mammella può produrre più latte, o e

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. Judging farm animals . Livestock. Fig. 166.—"The udder should be long, extend- ing high up behind between the thighs, and car- ried well forward along the belly." judges prefer this long type of udder to the deeper or more pendant one. The long udder is strongly supported by its muscular at- tachment, while the pendant one is weaker of form, and shows the ten- dency to breaking down that goes with age. The hori- zontally long udder also furnishes a more convenient form for the milker to approach with his pail. While it does not follow that the long udder may produce more milk, or even as much, as the pendant form, evidence secured by the author years ago " demonstrated that length of this gland is only se- cured through the development of the forequarter of the udder. The nat- ural tendency is for the hindquar- ter to extend well up behind, and the higher the better. The forequarter is often short, show- ing little extension. Frequently the ud- der is what might be termed funnel-. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original work.. Plumb, Charles S. (Charles Sumner), 1860-1939. New York : Orange Judd Company

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