. Agricoltura occidentale. dovrebbe essere imbevuto twohours in ambienti corrosivi sublimato 2 oz. per ogni 15 galloni ofwater o in formalina 1 pinta per 25 o 30 galloni di acqua. Il taglio di seme. Le patate devono essere piantate soonafter esse vengono tagliate; poiché, se i pezzi tagliati essere consentito di dryout prima di piantare le piante saranno deboli e lenta fino in arrivo. Quarti e due oculari sono probabilmente thebest dimensioni dei set. Se tagliato in due pezzi dell'occhio, cura dovrebbe betaken che gli occhi sono forti, che è prominente. Il eyeof la patata non ha bisogno di essere profondo, ma deve essere ben definita.un poco profondo, mal definita occhio è r

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. Western agriculture. ought to be soaked twohours in corrosive sublimate 2 oz. to each 15 gallons ofwater or in formalin 1 pint to 25 or 30 gallons of water. Cutting Seed. The seed potatoes should be planted soonafter they are cut; since, if the cut pieces be allowed to dryout before planting, the plants will be weak and slow incoming up. Quarters and two-eye pieces are probably thebest sizes of sets. If cut into two-eye pieces, care should betaken that the eyes are strong, that is, prominent. The eyeof the potato need not be deep, but should be well defined.A shallow, poorly defined eye is regarded as low in vitality. The average acre yield in the intermountain region isaround 140 bushels, whereas that of the whole United States is POTATOES 211 about 93 bushels. Central Europe has an average of nearly200 bushels, due to a particularly favorable climate and togreat care in seed selection and treatment. Planting. A machine planter is economical for largeacreages; but, when only small patches are grown, hand. sk&i&Ki^ Figure 7S.—A potato planter at work. planting is the most practical way. The furrows for plant-ing should be made while the seed potatoes are drying afterbeing treated for disease. Straight furrows are opened with ashovel plow, the potatoes dropped as soon as possible, andcovered with moist soil. Covering may be done with aleveler, followed by a harrow. Potatoes should be plantedin rows three feet apart and from twelve to eighteeninches apart in the row. The depth of planting will depend on soil, moisture, andcultural methods. The new tubers should develop wherethey can get sufficient air and moisture to make a maximumdevelopment. In a light soil, this depth will probably bebetween four and seven inches while on a heavier soil it maybe between three and five inches. Deep planting produces 212 WESTERN AGRICULTURE better quality and a larger percentage of marketable potatoes.Planting should be deeper in dry than in wet soils, and inloose than in compact

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