. American pomology : mele. Le mele. Classe I.-^mele piatto.-IL IL II. 485 Frutto di grandi dimensioni, spesso molto grandi, oblato, leggermente conica, irregolare; superficie liscia, verde-giallo, talvolta blushed lontanamente vicino alla base; Punti piccolo grigio.. Fig. 131.-OHIO PIPPIN. Conca ampia e profonda, ripiegato; occhio grande o molto grande, aperto; segmenti corti. Cavità ampia, ondulate o regolare, marrone; gambo corto, stout. Nucleo di dimensioni da medie a grandi, regolari, chiuso, incontro l'occhio; semi numerosi, medie, paffuto, talvolta imper- fect.; Polpa giallastra, rottura, tenera, succulenta; sapore acido per sub-acido; buona la qualità; Mercato e cucina, troppo

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. American pomology : Apples. Apples. CLASS I.—^FLAT APPLES.—IL IL II. 485 Fruit large, often very large, oblate, somewhat conic, irregular; Surface smooth, greenish-yellow, sometimes blushed faintly near the base; Dots small gray.. Fig. 131.—OHIO PIPPIN. Basin wide, deep, folded; Eye large or very large, open; Segments short. Cavity wide, wavy or regular, brown; Stem short, stout. Core medium to large, regular, closed, meeting the eye; Seeds numerous, medium, plump, sometimes imper- fect.; Flesh yellowish, breaking, tender, juicy; Flavor acid to sub-acid; Quality good; Market and kitchen, too large for dessert, Season, December, January. IVesterii Spy. Origin Jefferson County, Ohio. Tree healthy but me- dium growth, very productive • exhibited by Joel Wood.. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original work.. Warder, J. A. (John Aston), 1812-1883. New York : Orange Judd and company

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