. Dell'enciclopedia delle colture di fattoria. La produzione agricola; l'agricoltura. Fig. 752. Distribuzione di late blight IFIiytophthora UI/cstans) della fecola di patate indicato da linee e del cot- ton-wilt (Ncocosmospora vasinfccta) indicati da punti. Yearbook, Dep,Trtiueut dell Agricoltura, 1903. La patata-bug o il Colorado potato beetle-(Do- ryphora dccemlineata, Fig. 753), la larva di cui gli attacchi il fogliame, viene distrutto mediante spruzzatura con Parigi verde o qualche altro arsenito in una soluzione, preferibilmente miscela bordolese, utilizzando da un quarto a un mezza libbra di Parigi verde a cinquanta galloni di soluzione e applicazione di 150 a 200 galloni

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. Cyclopedia of farm crops. Farm produce; Agriculture. Fig. 752. Distribution of late blight IFIiytophthora iu/cstans) of potato indicated by lines, and of cot- ton-wilt (Ncocosmospora vasinfccta) indicated by dots. Yearbook, Dep, Trtiueut of Agriculture, 1903. The potato-bug or Colorado potato-beetle (Do- ryphora dccemlineata, Fig. 753), the larva of which attacks the foliage, is destroyed by spraying with Paris green or some other arsenite in a solution, preferably Bordeaux mixture, using one-fourth to one-half pound of Paris green to fifty gallons of solution, and applying 150 to 200 gallons per acre when the foliage is well grown. The old-fashioned potato-bug or blister-beetle (Epicauta vittata) is combated in the same way as the Colorado potato-beetle. It is now rarely seen. The potato-worm (Gdechia opcrculdla) is injurious on the Pacific coast. The potato-stalk weevil (Tric/to- baris trinotata) attacks the stems. It is found from Canada to Florida. Uses. In the United States, potatoes are used almost entirely as human food, a few million bushels being used for the manufacture of starch. They may be desiccated and in this form can be readily trans- ported. In Europe, large quantities are used for the manufacture of starch and alcohol, the latter being a cheap source of power for motors. Pota- toes are also used as a stock-food, either raw, cooked or as silage. [For the making of alcohol, see Part II of this volume.] Marketing. Potatoes are sold by the pound, peck, bushel, barrel, cental, sack and car lot. The bushel box is the most convenient package for a home market. The barrel and sack are often used in shipping. The potatoes must be graded before shipment and all small, diseased or ill-shaped tubers sorted out. Eight to 10 per cent commission is usually charged by salesmen in New York, Philadelphia and other markets. When potatoes are shipped any distance by rail, it not infrequently happens that of the price paid by the consumer for a bushel of pota- toes a

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