. Der Tropenpflanzer; zeitschrift fr tropische landwirtschaft. Piante tropicali; raccolti tropicali. 282 wir die von uns gefundenen chemischen und physikalischen Daten wieder- geben: Fettgehalt der Kerne 54-5 %, Schmelzpunkt 43 bis 46° C, Spezifisches Gewicht 0,8736 des festen Fettes bei 17,5° C, Brechungsexponent n = 1,4503 bei 50° C, Jodzahl 37,48, Verseifungszahl 188,6, Jodzahl der Freien Fettsäuren 38,25, Schmelzpunkt der Freien Fettsäuren 60° C. Nach Abschluß der Untersuchungen erfuhren wir, dass muore Fett schon früher einmal von Herrn Dr. Heise untersucht worden ist und die Ergebnisse in den V

• Collaboratore: Central Historic Books / Alamy Foto Stock
• ID dell’immagine: PFBK0E
• Dimensioni dei file: 7,1 MB (220 KB Download compresso)
• Liberatorie: Modello - no | Proprietà - no
• Dimensioni: 1501 x 1664 px | 25,4 x 28,2 cm | 10 x 11,1 inches | 150dpi

Altre informazioni

Questa foto è un'immagine di pubblico dominio, il che significa che il copyright è scaduto o che il titolare del copyright ha rinunciato a tale diritto. Alamy addebita un costo per l'accesso alla copia ad alta risoluzione dell'immagine.

Questa immagine potrebbe avere delle imperfezioni perché è storica o di reportage.

. Der Tropenpflanzer; zeitschrift fr tropische landwirtschaft. Tropical plants; Tropical crops. 282 wir die von uns gefundenen chemischen und physikalischen Daten wieder- geben: Fettgehalt der Kerne 54-5 %, Schmelzpunkt 43 bis 46° C, Spezifisches Gewicht 0, 8736 des festen Fettes bei 17.5° C, Brechungsexponent n = 1, 4503 bei 50° C, Jodzahl 37, 48, Verseifungszahl 188, 6, Jodzahl der freien Fettsäuren 38, 25, Schmelzpunkt der freien Fettsäuren 60° C. Nach Abschluß der Untersuchungen erfuhren wir, daß dies Fett schon früher einmal von Herrn Dr. Heise untersucht worden ist und die Ergebnisse in den Veröfifentlichungen des Kaiserlichen Gesundheitsamtes wiedergegeben sind. Da wir einige Daten noch hinzufügen konnten, sowie nicht ganz genau dieselben Zahlen fanden, hielten wir besonders im Interesse der weiteren wirtschaftlichen Erschließung der Kolonien eine Veröfifentlichung für zweckmäßig, um breitere Kreise noch einmal auf die Brauchbarkeit und leichte Gewinnung des Fettes aufmerksam zu machen. 2. Untersuchung des Öles von Plukenetia conophora (Burseracee) aus Ossidinge, Kamerun. Von Dr. M. Krause und Dr. Diesselhorst. Eine weitere Fettfrucht, die von einer Schlingpflanze stammt, welche im ganzen Ossidinge-Bezirk auf Feldern zwischen Mais kultiviert wird und in großer Menge erhalten werden kann, wurde uns ebenfalls vom Bezirksamtmann Dr. Mansfeld eingesandt. Prof. Gilg bestimmte die Früchte als Plukenetia co- nophora. Die dünnschalige Nuß, fast von der Größe einer Walnuß (Abb. 2), enthält einen festen, in der Schale lose sitzenden, runden, stark ölhaltigen Kern. Der Kern sowie das Öl enthält keine schäd- lichen Stof¥e, wie verschiedene Tierversuche bewiesen; es wird von den Eingeborenen als Speiseöl be- nutzt. Im Geschmack ist es unserem Leinöl ähnlich. Es ge- hört auch, wie das Leinöl, dem es. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appea

Parole chiave associate all'immagine

• bookcollectionbiodiversity
• bookcollectionn
• bookpublisherberlin