Distillazione stabilita in fabbrica in Maisons-Alfort (Francia) dal barone austriaco Max von Springer (1808-1885). Dispositivo di distillazione che lavora in fabbrica, Savalle sistema per un lavoro quotidiano di 25.000 chilogrammi di grano. Sezione trasversale:- una colonna di distillazione. B-dispositivo collegato per rendere i materiali estranei trasportati dal flusso di vapore tornare alla colonna, passando da esso per il vino più calda. C- vino tubolare più calda. D- tubolare di liquido di raffreddamento. E- Cilindro di misurazione per la flemma drenaggio. F- dispositivo regolatore di temperatura. G- indietro il tubo di pressione per scaricare la vinasses. H- acqua fredda serbatoio. Disegno di L. Guiguet. En
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