Enciclopedia Britannica; un dizionario delle arti, delle scienze della letteratura e informazioni generali . ne ove possibile, e i supporti di ferro. Questi dovrebbero becovered con uno strato di 2.o 3 in. di alcuni grossi materiale grintoso, comead esempio pestate spar, o il guscio ottenuto di sabbia sulla costa del mare, su cuiè pentole sono a riposo; il suo uso è di assorbire umidità e graduallygive esso fuori per il beneficio delle piante. I percorsi devono bepaved con piastrelle, mattoni o in pietra o in calcestruzzo e cemento, ela superficie dovrebbe essere dolcemente arrotondato in modo che l'acqua necessaria forevaporation può scaricarsi a si

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The encyclopædia britannica; a dictionary of arts, sciences, literature and general information . ne where practicable, and the supports of iron. These should becovered with a layer of 2.or 3 in. of some coarse gritty material, suchas pounded spar, or the shell sand obtained on the sea-coast, on whichthe pots are to stand; its use is to absorb moisture and graduallygive it out for the benefit of the plants. The pathways should bepaved with tiles, brick or stone, or made of concrete and cement, andthe surface should be gently rounded so that the water required forevaporation may drain to the sides while the centre is sufficientlydry to walk upon; they should also have brick or stone edgings toprevent the water so applied soaking away at the sides and thusbeing wasted. Fruit Houses.—The principal of these are the vinery, peachhouse, cucumber and melon house and orchard house. These, a portion of them, especially the vineriesand peacheries, arefrequently broughttogether into a rangealong the principalinterior or south wallof the garden, wherethey are well exposedto sun and light, an. sun ornamentalhouse being plantsome- Fic. 5.—Lean-to Vinery. times introduced into the centre of the range in order to giveeffect to the outline of the buildings. When thus associated, the houses are usually of the lean-to class, which have the 7SO HORTICULTURE (GARDEN STRUCTURES advantage of being more easily warmed and kept warm thanbuildings having glass on both sides, a matter of great im-portance for forcing purposes. The Vinery is a house devoted to the culture of the grape-vine, which is by far the most important exotic fruit cultivated in Englishgardens. When forming part of a range a vinery would in most casesbe a lean-to structure, with a sharp pitch (45-50°) if intended forearly forcing, and a flatter roof (40 ) with longer rafters if designedfor the main and late crops. (l) The Ican-to (fig. 5) is the simplestform, often erected against some existing wall, and the best for e

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