File photo datato 16/01/06 di barbabietole in vendita presso un negozio di fattoria vicino Ashford nel Kent. Gli scienziati stanno lanciando un nuovo studio per vedere se bere il succo di barbabietola può aiutare le persone con il diabete di tipo 2 bruciare grasso più efficientemente. La ricerca che usa gli animali ha precedentemente indicato che i nitrati possono trasformare le cellule bianche di deposito del grasso in cellule del grasso brune che sono più facili bruciare fuori. Ma ora un team dell'Università di Portsmouth e Bournemouth University si occupa degli effetti del succo di barbabietole ricco di nitrati sull'uomo. Data di emissione: Martedì 2 agosto 2022.
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