Filippine. 18th giugno 2022. Halo-Halo è un dolce filippino popolare della nazione isolana e un drink allo stesso tempo. Per prepararlo, i frutti zuccherati come le banane o le strisce di cocco, il mung candito o i fagioli del rene e i pezzi di gelatina rossi e verdi sono coperti con ghiaccio raschiato. Il tutto è ricoperto di latte condensato e ricoperto di leche flan (la versione filippina del crema caramello) o di gelato al gusto di giallo viola e cosparso di riso giovane tostato. (A dpa 'Halo-Halo, Gazoz e Pea di farfalle: Bevande estive in tutto il mondo') Credit: Girlie Linao/dpa/Alamy Live News

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