Formiche e uova di formiche sono un cibo di strada comune in Thailandia dove Kai Mod Dang (uova di formica rossa) sono in vendita quando in stagione. Per insetti commestibili / entomofagia.

• Collaboratore: Marcus Harrison - food / Alamy Foto Stock
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• Dimensioni: 4000 x 6000 px | 33,9 x 50,8 cm | 13,3 x 20 inches | 300dpi
• Data acquisizione: 16 dicembre 2023

Altre informazioni

Thai cuisine sees ant eggs as fair game for the kitchen table. Ant harvesting is a seasonal activity. Seen: a dish of ant larvae (aka ant eggs) with scrambled eggs (more usually the ant eggs are made into an omelette), and steamed cauliflower and broccolli pieces with ant pupae and spiced with chilli powder.

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