Max Joseph Pettenkofer, nobilitata nel 1883 come Max Joseph von Pettenkofer, 3 Dicembre 1818 - 10 febbraio 1901, fu un chimico bavarese igienista e. Egli è conosciuto per il suo lavoro in pratiche di igiene, come apostolo di buona acqua, aria fresca e il corretto smaltimento delle acque luride., immagine storica o illustrazione, pubblicato 1890, digitale migliorata
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