Mioglobina proteine muscolari. Responsabile per il colore rosso della carne. Presenza nel sangue indica danno muscolare. Gli atomi sono rappresentati come sfere con conventi

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• Data acquisizione: 27 gennaio 2016

Altre informazioni

Myoglobin muscle protein. Responsible for red color of meat. Presence in blood indicates muscle damage. Atoms are represented as spheres with conventional color coding.

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