Più di 40 esperti ufficiali da parte delle latterie e caseifici, il consiglio di vigilanza di stati federali, come pure le associazioni professionali giudice su 200 varietà di formaggio di Sassonia e di altri otto stati federali in Grosshartau, Germania, 28 ottobre 2010. Gli organizzatori di questo formaggio anni esame è della Sassonia agenzia statale per l'ambiente, l'agricoltura e la geologia (LfULG). Foto
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