Xuan'en, la Cina della provincia di Hubei. 22 Dic, 2017. Yi Yinjie, un residente locale, fa fermentare tofu a Shanghutang comunità in Zhushan Township, Xuan'en County, centrale cinese della provincia di Hubei, Dic 22, 2017. Il chicco fermentato cagliata è un tradizionale snack a Xuan'en County. Credito: Song Wen/Xinhua/Alamy Live News
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