Granchi da nuoto in velluto, Necora puber, che sono stati prima bolliti e poi cotti in un wok con brodo di pollo, zenzero, cipolle primaverili, peperoncino e garl

• Collaboratore: www.pqpictures.co.uk / Alamy Foto Stock
• ID dell’immagine: 2C5HTNG
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• Liberatorie: Modello - no | Proprietà - no
• Dimensioni: 5760 x 3840 px | 48,8 x 32,5 cm | 19,2 x 12,8 inches | 300dpi
• Data acquisizione: 30 giugno 2020

Altre informazioni

Velvet swimming crabs, Necora puber, that have been first boiled and then cooked in a wok with chicken broth, ginger, spring onions, chillies and garlic. The gills were removed before cooking and the shells then secured with string. Although not widely consumed in the United Kingdom, the crabs are exported from the UK to Europe, particularly Spain. North Dorset England UK GB

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