Granuli di soia in recipiente di legno. Proteina di soia testurizzata, chiamata anche carne di soia. Prodotto di farina di soia sgrassata, utilizzato come analogo della carne o come estensore della carne.

• Collaboratore: Peter Hermes Furian / Alamy Foto Stock
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• Data acquisizione: 13 luglio 2020

Altre informazioni

Soya granules in wooden bowl. Textured soy protein, also called soy meat. Defatted soy flour product, used as meat analogue or meat extender. Closeup from above, over white, isolated macro food photo.

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