Il grano è un'erba ampiamente coltivata per i suoi semi, un cereale che è un alimento di base in tutto il mondo. Il genere Triticum è costituito dalle numerose specie di grano; la più diffusa è il grano tenero. Il grano è un cereale altamente nutrizionale e ampiamente coltivato. Per oltre 7 secoli, il grano è stato raccolto e raccolto in molti paesi del mondo. Gli stati grano-crescenti importanti in India sono Uttar Pradesh, Punjab, Haryana, Madhya Pradesh, Rajasthan, Bihar e Gujarat. Grano è cresciuto su 13 percento dell'area coltivata di India. Accanto al riso, il grano è il grano alimentare più importante dell'India.
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