Immagine di archivio da pagina 260 di dell'enciclopedia di American orticoltura, comprendente. Dell'enciclopedia di American orticoltura comprendente suggerimenti per la coltivazione di piante orticole, descrizioni delle specie di frutta e ortaggi, fiori e piante ornamentali vendute negli Stati Uniti e in Canada, insieme geografico e biografie cyclopediaofam02bail Anno: 1900 cura è necessaria, fatta eccezione per la protezione contro gli attacchi di foglia-mangiando insetti. La produzione e i/sc - grandi quantitativi di Shagbarks sono consumati nelle nostre città, ma l'alimentazione è prevalentemente da boschi. In alcune sezione

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Archive image from page 260 of Cyclopedia of American horticulture, comprising. Cyclopedia of American horticulture, comprising suggestions for cultivation of horticultural plants, descriptions of the species of fruits, vegetables, flowers, and ornamental plants sold in the United States and Canada, together with geographical and biographical sketches cyclopediaofam02bail Year: 1900 care is needed, except to guard against the attacks of leaf-eating insects. Production and i/sc —Large quantities of Shagbarks are consumed in our cities, but the supply is mainly from the forests. In some sections, choice second-growth trees have been preserved along fences and roadsides, and these are usually found to yield larger crops and finer nuts than the forest trees. In portions of south- eastern Pennsylvania there is a large pro- duction of nuts from such trees. In that section the nuts are marketed in the form of kernels free from shells, for use by confectioners and bakers. The cracking of the nuts is done by women and children on the farms, this work constituting a do- mestic industry of some importance at cer- tain seasons. As the use of Shagbarks in cooking is apparently increasing, it is im- portant that trees Bearing choice nuts shall be preserved and cared for. The charac- teristics that determine commercial value are : first, cracking quality ; second, thinness of shell; third, size; fourth, plumpness and flavor of kernel; fifth, productive-

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