Iran: Una pagina del ‘Libro delle erbe medicinali’, pubblicata a Isfahan, Persia, nel 1658. Le viti nella foto sono il pepe nero (sopra) e il pepe in acqua (sotto). ‘il Libro delle Erbe Medicinali’ o ‘Kitab al-Hashaa’ ish’, è un manoscritto arabo del X secolo che contiene quasi 500 illustrazioni e testi relativi alle piante botaniche e alle loro proprietà curative. Probabilmente si basava sull'antica ‘Mcura Medica’, edita dal medico greco Dioscorides nel i secolo d.C. Questa versione del XVII secolo è una traduzione persiana dell'originale scritto nel X secolo da Ishaq ibn Hunayn.
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