Joseph Louis Gay-Lussac (6 dicembre 1778 - 9 Maggio 1850) era un chimico francese e un fisico noto per i suoi studi sulle proprietà fisiche del gas. La sua prima grande inchiesta riguardava l'espansione termica di gas. Questo è stato significativo nello stabilimento di Kelvin scala di temperatura più tardi nel corso del secolo. Nel 1805, egli ha collaborato con Alexander von Humboldt nel determinare le proporzioni di idrogeno e di ossigeno presente nell'acqua.
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