La canna da zucchero o canna da zucchero è una specie di erba alta e perenne utilizzata per la produzione di zucchero. Le piante sono alte 2–6 m con stocchi fibrosi, articolati e spessi ricchi di saccarosio, che si accumula negli internodi del fusto. Canna da zucchero (Saccharum officinarum), erba perenne della famiglia Poaceae, coltivata principalmente per il suo succo da cui lo zucchero viene trasformato. La canna da zucchero è una coltura ad alta intensità idrica che rimane nel terreno tutto l'anno. Come uno dei raccolti più assetati del mondo, è coltivato ampiamente in India. Essa dà lavoro a oltre un milione di persone, direttamente o indirettamente.
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4859 x 7326 px | 41,1 x 62 cm | 16,2 x 24,4 inches | 300dpiData acquisizione:
20 maggio 2016Fotografo:
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