La cottura lemang, un tipo di riso di bambù. Lemang è fatto di riso glutinoso che viene cucinato con latte di cocco in bambù incavate. Si è trovato comunemente in

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• Data acquisizione: 9 luglio 2017

Altre informazioni

Cooking lemang, a type of bamboo rice. Lemang is made of glutinous rice that is cooked with coconut milk in hollowed bamboos. It is commonly found in Brunei, Indonesia, Malaysia and Singapore.

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