. La microscopia degli alimenti vegetali, con particolare riferimento al rilevamento dell'adulterazione e alla diagnosi delle miscele. LINSEED.HISTOLOGY. 203 il CaljT è costituito da un epidermide esterno e da un epidermide interno di cellule a parete ondulata allungate con stomata semplice e un mesofilo di cellule parenchimali. Pedicello. Sono presenti quattro tessuti: (i) epidermide di cellule rettangolari allungate; (2) Subepidermis di diversi strati di parenchima; (3) Bast. Fig. 160. Frutti di lino. Pericarpo in sezione trasversale, epi epicarp; cellule di cristallo cr; hy^ pro-iniezioni di ipodermia; hy^ ipodermia; Tries mesocarp; ertd endocarp. X160. (K. B. Wint

. La microscopia degli alimenti vegetali, con particolare riferimento al rilevamento dell'adulterazione e alla diagnosi delle miscele. LINSEED.HISTOLOGY. 203 il CaljT è costituito da un epidermide esterno e da un epidermide interno di cellule a parete ondulata allungate con stomata semplice e un mesofilo di cellule parenchimali. Pedicello. Sono presenti quattro tessuti: (i) epidermide di cellule rettangolari allungate; (2) Subepidermis di diversi strati di parenchima; (3) Bast. Fig. 160. Frutti di lino. Pericarpo in sezione trasversale, epi epicarp; cellule di cristallo cr; hy^ pro-iniezioni di ipodermia; hy^ ipodermia; Tries mesocarp; ertd endocarp. X160. (K. B. Wint Foto Stock

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