Londra UK 15.January 2023 Pongal è un festival del raccolto celebrato dal Tamil in Sri Lanka è dedicato al Dio del sole, Surya secondo la tradizione, Il festival segna la fine del solstizio d'Inverno e l'inizio del viaggio di sei mesi verso nord quando il sole entra nel Capricorno il festival prende il nome dal cerimoniale 'Pongala', che significa "bollire, straripare" e si riferisce al piatto tradizionale preparato dal nuovo raccolto di riso bollito nel latte con vasetto (zucchero greggio). Paul Quezada-Neiman/Alamy Live News

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Data acquisizione:

15 gennaio 2023

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