. Manuale di giardinaggio : una guida pratica per la realizzazione di motivi di casa e la coltivazione di fiori, frutta e verdura per uso domestico . Il giardinaggio. Aglio ENDIVEâ â EOBSEBADISH 481 indivia. Â uno dei migliori caduta insalate, essendo di gran lunga superiore alla lattuga in quel momento e come facilmente coltivate. Per l'autunno utilizzare, il seme può essere seminato da giugno ad agosto, e come le piante diventano adatta a mangiare circa lo stesso tempo dalla semina di lattuga, non una successione può essere avuto fino a basse temperature. Le piante hanno bisogno di protezione dalla grave caduta gelate, e questo può essere dato sollevando con cautela le piante e t

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. Manual of gardening : a practical guide to the making of home grounds and the growing of flowers, fruits, and vegetables for home use . Gardening. ENDIVEâ GARLIC â EOBSEBADISH 481 Endive. â One of the best fall salad vegetables, being far superior to lettuce at that time and as easily grown. For fall use, the seed may be sown from June to August, and as the plants become fit to eat about the same time from sowing as lettuce does, a succession may be had until cold weather. The plants will need protection from the severe fall frosts, and this may be given by carefully lifting the plants and trans- planting to a frame, where sash or cloth may be used to cover them in freezing weather. The leaves, which con- stitute practically the whole plant, are blanched before being used, either by tying together with some soft material (Fig. 308) or by standing boards on each side of the row, allowing the top of the boards to meet over the center of the row. Tie the leaves only when they are dry. The rows should be 1§ or 2 feet apart, the plants 1 foot apart in the rows. One ounce of seed will sow 150 feet of drill.. ^ 308. Endive tied up. Garlic. â An onion-like plant, the bulbs of which are used for flavoring. Garlic is little known in this country except amongst those of foreign birth. It is multiplied the same as multiplier onions ââ the bulb is broken apart and each bulbule or " clove " makes a new compound bulb in a few weeks. Hardy; plant in early spring, or in the South in the fall. Plant 2 to 3 inches apart in the row. 309. A good iiorseradish root. 2l Horseradish. â Widely used as an appetizer, and now grown commercially. As a kitchen-garden vege- table, this is usually planted in some out-of-the-way spot and a piece of the root dug as often as needed, . Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resem

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