Mugil cefalo, stampa il flathead cefalo (Mugil cefalo) è un alimento importante specie ittiche in il muggine famiglia Mugilidae. Si trova nelle zone costiere tropicali e subtropicali di acque in tutto il mondo. La sua lunghezza è tipicamente da 30 a 75 centimetri (12 a 30). È conosciuto con numerosi nomi inglesi, comprese le triglie di flathead, striped mullet (US, American pesca nome società), nero triglie, bully bottarga di muggine comune, Cefali Triglia di mare e di triglie, tra gli altri., 1700-1880
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