Offerte di fronte alle pentole da utilizzare per la cottura del pongala durante l'Attukal Pongala Mahotsavam Festival nella città di Thiruvananthapuram (Trivandrum), Kerala, India, il 19 febbraio 2019. L'Attukal Pongala Mahotsavam Festival è celebrato da milioni di donne indù ogni anno. Durante questo festival le donne preparano Pongala (riso cotto con gaggery, ghee, cocco e altri ingredienti) all'aperto in piccole pentole per soddisfare la dea Kannaki. Pongala (che letteralmente significa bollire) è un'offerta ritualistica di un piatto dolce, composto da porridge di riso, melassa marrone dolce, gra di cocco

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Offerings in front of pots to be used for cooking pongala during the Attukal Pongala Mahotsavam Festival in the city of Thiruvananthapuram (Trivandrum), Kerala, India, on February 19, 2019. The Attukal Pongala Mahotsavam Festival is celebrated by millions Hindu women each year. During this festival women prepare Pongala (rice cooked with jaggery, ghee, coconut as well as other ingredients) in the open in small pots to please the Goddess Kannaki. Pongala (which literally means to boil over) is a ritualistic offering of a sweet dish, consisting of rice porridge, sweet brown molasses, coconut gratings, nuts and raisins. It is done as an offering to Goddess Attukal Devi (popularly known as Attukal Amma) who is believed to fulfill the wishes of her devotees and provide prosperity. (Photo by Creative Touch Imaging Ltd./NurPhoto)

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