Peperoncino verde (kancha morich/ kancha jhal) in una pianta. Il peperoncino, o più semplicemente 'peperoncino', è il frutto di specie della pianta Capsicum della famiglia dell'ombra notturna, Solanaceae. Il nome, che è scritto diversamente in molte regioni (chili, cile o chili), viene da Nahuatl attraverso la parola spagnola cile. Il termine chili nella maggior parte del mondo si riferisce esclusivamente ai tipi più piccoli e caldi di capsicum. I tipi più grandi e delicati sono chiamati peperone negli Stati Uniti, semplicemente pepe in Gran Bretagna e Irlanda, capsicum in Australasia e paprika in molti paesi europei. Peperoncini e i loro vari c

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