©PHOTOPQR/l'ALSACE/Vanessa MEYER ; Colmar ; 19/03/2021 ; le chef Eric Girardin devant le tunnel de désinfection aux LED UV dans les cuisines du Restaurant gastronomique étoilé 'la Maison des Têtes' à Colmar. CET appareil permet de désinfecter instantanément les assiettes et les aliments Grâce à différentes ondes. Le Restaurant expérimente pour la première fois au monde le 'zéro covid'. A Colmar le 19 Mars 2021. Per la prima volta nel mondo lo Chef Eric Girardin prova il ristorante zero covid a Colmar il 19 marzo 2021

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19 marzo 2021

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