The International Cattle Show at Poissy, [nord della Francia], 1862. "Attualmente la città è semplicemente notevole per il suo mercato del bestiame, che si tiene ogni giovedì, e arreda, insieme a Sceaux, quasi tutte le forniture di carne a Parigi. I giorni di entrambi sono, tuttavia, numerati, e saranno presto trasferiti più vicino alla capitale, in un luogo chiamato la Villette, che sarà molto più conveniente per i macellai e più favorevole alla popolarità dei futuri spettacoli internazionali del bestiame... i nostri espositori inglesi erano molto allarmati all'inizio dell'incontro da una voce che è arrivata all'estero

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