USO EDITORIALE SOLO il primo 'Shellmelier' prenotabile, Emanuele Giustiniani alle stagioni in Mayfair come piattaforma di prenotazione ristorante, thefork lancia un servizio che dà ai clienti la possibilità di chiamare esperti in-ristorante addestrati che si specializzano in tutti gli aspetti del pesce. Data di emissione: Martedì 2 agosto 2022.

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• Fotografo: David Parry

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