Le château Saint Cyran a subi de nombreuses transformations aussi bien au XIXe siècle qu'au XXe siècle. Cependant on distingue un corps de logis du XVIème siècle érigé sur un bâtiment plus ancien partiellement conservé. Aujourd'hui le bâtiment, son parc et ses dépendances se sont adaptés aux besoins d'un lycée agricole et d'un centre équestre. Le parc du lycée agricole, ancienne demeure du botaniste Emmanuel Drake del Castillo, abrite plusieurs arbres remarquables. Ce parc peut se visiter lors des journées portes ouvertes du lycée. voir : http://fr.wikipedia.org/wiki/Saint Cyran du Jambot