Tanne, Germania. 11 marzo 2024. I testicoli di toro saldati si trovano in una ciotola in preparazione di un piatto nel ristorante Brockenbauer di Tanne. La nuova prelibatezza verrà presto aggiunta al menu del ristorante. Brockenbauer Thielecke a Tanne commercializza quasi il cento per cento del suo bestiame. Hanno creato una specialità insolita sotto forma di testicoli di toro, che devono essere serviti come ostriche di montagna. Crediti: Matthias Bein/dpa/Alamy Live News
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