. Il latte e i suoi prodotti : un trattato sulla natura e la qualità del latte e la fabbricazione di burro e di formaggio . Dairying; latte; prodotti lattiero-caseari. D'Isigny e Pont L'Evique 297 bassa temperatura-55° a 60°, per il resto del processo di maturazione, che richiede da quattro a sei settimane. D'Isigny.- D'Isigny formaggio è simile a Camem- bert e Brie e intermedio nella dimensione tra di loro; infatti, d'Isigny somiglia a Brie che essi sono spesso indistinguibili e, come una questione di fatto, d'Isigny è poco più di un nome commerciale per una piccola forma di Brie. Pont-L'Evique.-Pont L'E
![. Il latte e i suoi prodotti : un trattato sulla natura e la qualità del latte e la fabbricazione di burro e di formaggio . Dairying; latte; prodotti lattiero-caseari. D'Isigny e Pont L'Evique 297 bassa temperatura-55° a 60°, per il resto del processo di maturazione, che richiede da quattro a sei settimane. D'Isigny.- D'Isigny formaggio è simile a Camem- bert e Brie e intermedio nella dimensione tra di loro; infatti, d'Isigny somiglia a Brie che essi sono spesso indistinguibili e, come una questione di fatto, d'Isigny è poco più di un nome commerciale per una piccola forma di Brie. Pont-L'Evique.-Pont L'E Foto Stock](https://c8.alamy.com/compit/pg000j/il-latte-e-i-suoi-prodotti-un-trattato-sulla-natura-e-la-qualita-del-latte-e-la-fabbricazione-di-burro-e-di-formaggio-dairying-latte-prodotti-lattiero-caseari-d-isigny-e-pont-l-evique-297-bassa-temperatura-55-a-60-per-il-resto-del-processo-di-maturazione-che-richiede-da-quattro-a-sei-settimane-d-isigny-d-isigny-formaggio-e-simile-a-camem-bert-e-brie-e-intermedio-nella-dimensione-tra-di-loro-infatti-d-isigny-somiglia-a-brie-che-essi-sono-spesso-indistinguibili-e-come-una-questione-di-fatto-d-isigny-e-poco-piu-di-un-nome-commerciale-per-una-piccola-forma-di-brie-pont-l-evique-pont-l-e-pg000j.jpg)
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